Carrillada خوراک گوشت
این غذای لذیذ و وسوسه کننده به عنوان سوپراستار منوهای غذای اسپانیایی شناخته میشود. گوشت قرمز پخته شده درحرارت کم به مدت طولانی که در کنار انواع سبزیجات سرخ شده و بخار پز شده و سس های خوش طعم مانند سس سیر،سس گوجه فرنگی و... سرو میشود. این غذای خوش مزه به قدری نرم و لطیف است که در دهان آب شده و شما برایبریدن آن نیازی به چاقو ندارید.
